¤©§][§©¤][ ذبــحــ غــلاك نـــي][¤©§][§©¤
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ذبــحــ غـلاك نــــي
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ذبــحــ غـلاك نــــي


عدد الرسائل : 235
المزاج : رايــــــــــــــــــــــــق
تاريخ التسجيل : 09/07/2008

تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي Empty
مُساهمةموضوع: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي   تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 24, 2008 4:48 pm



تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي Kiujhftyfwn4


تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي 239326267re7

المقادير - طبقه البسكويت :

1 علبه بسكويت ماري

1 بسكويت دايجستف

**ده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )

1 علبه قيمر ( قشطة )

1 كوب حليب

1 كيس جيلاتين

1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل

1 كوب حليب

1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر

1 علبه قيمر

الطريقة



- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع ال**ده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت

الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و

اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و

ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه

النسكافيه .

- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و

استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل

معك لما تحطيه على طبقه التشيز .

- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه

للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و

استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .

- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها ,

اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .

-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .



وان شاء الله تعجبكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://white-prince.own0.com
 
تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¤©§][§©¤][ ذبــحــ غــلاك نـــي][¤©§][§©¤ :: ~*~ قـســم الـمـرأة ~*~ :: المطبخ والــمأكولات-
انتقل الى: